前期需进行轮岗,研习餐厅各服务岗位流程,如前厅服务、厨房管理等,深度洞悉一线服务,保障餐厅营运维持高标准。
◦ 通过为期12个月的轮岗培训,深入理解餐饮行业运营全流程,包括各职能部门、供应链协调、市场营销及数字化运营等模块。
◦ 在轮岗期间承担具体岗位职责,输出优化建议,协助提升门店运营效率与客户体验。
• 工作时间:白班为9:00-13:30、16:30-21:00,晚班为17:00-20:00、21:00-05:00,15天换一次,不忙可以休息,夜班不忙的话会提前下班,月休4天,节假日加休息天数。
• 薪酬福利
◦ 管培生薪资为5000-6000元,最快2个月晋升职级即可获得15%以上的薪资涨幅。
◦ 入职即可享受五险一金,提供食宿、被褥四件套,宿舍有空调、WiFi。
◦ 在全国店用餐享受68折,朋友用餐享受8折优惠,每逢节假日都有礼品赠送。
• 晋升路径:储备干部—领班(最多3个月,6-7k)—经理(最多6个月,7-8k)—店长(1-2年,9-20k)—省域子公司总经理